1. Местные деликатесы
Йоханнесбург — это настоящий рай для любителей разнообразной и вкусной еды. Здесь можно попробовать множество местных деликатесов, которые непременно понравятся гурманам. Одним из самых популярных блюд является боботи, это своеобразный пирог из мясного фарша с специями и фруктами. Также стоит попробовать бантинг — местный вариант шарлотки, приготовленный с добавлением изюма и миндаля. Не забудьте попробовать билтонг — сушеное мясо, которое является популярной закуской среди местных жителей.
2. Рестораны и кафе
В Йоханнесбурге множество ресторанов и кафе, где можно насладиться великолепной местной кухней. Один из самых известных ресторанов — Moyo, который предлагает блюда из различных регионов Южной Африки, а также впечатляющее шоу с танцами и музыкой. В Cube Tasting Kitchen вы сможете попробовать авторскую кухню в уютной обстановке. Не пропустите возможность посетить Market on Main — это отличное место для degustation местных продуктов и блюд.
3. Уличная еда
Если вы хотите попробовать настоящую местную кухню, обязательно посетите рынки и уличные кафе в Йоханнесбурге. На Neighbourgoods Market вы найдете огромное разнообразие блюд: от уличных закусок до десертов. В Arts on Main вы сможете отведать блюда из разных уголков Южной Африки, приготовленные на месте перед вашими глазами. Кроме того, не пропустите возможность попробовать бутерброды с брааи — местным вариантом барбекю.
4. Специализированные магазины
Для тех, кто хочет попробовать местные продукты и ингредиенты, в Йоханнесбурге есть множество специализированных магазинов. Например, в Spice Emporium вы найдете широкий выбор специй, сезонных фруктов и овощей. В Cheese Gourmet можно купить разнообразные сыры, произведенные в Южной Африке. Также стоит посетить African Market, где можно приобрести местные деликатесы, сувениры и подарки.